Menu Drink locale Roma Ex Galleria

Vini Rossi

Valpolicella

(Masi Bonacosta) Vol. 12,5%

6€ calice – 24€ bottiglia

Rosso di Montalcino

(Col d’Orcia) Vol. 14,5%

7€ calice – 28€ bottiglia

Chianti Classico

(San Felice, 2017) Vol. 13%

6€ calice – 24€ bottiglia


Vini Bianchi

Gewurtztraminer

(St. Pauls) Vol. 14%

7€ calice – 28€ bottiglia

Ribolla Gialla

(Collio – Scolaris) Vol. 13%

6€ calice – 24€ bottiglia

Pecorino

(Pasetti,2020) Vol. 13%

5€ calice – 20€ bottiglia

Le Sabbie dell’Etna

(Firriato,2020) Vol. 13%

7€ calice – 28€ bottiglia


Cocktail Homemade 10€

Il Dono degli Dei

(Tequila – Mezcal – Ancho Reyes – Ratafia – Succo di lime – Sciroppo Agave)

La Scuola Salernitana

(Rum agricole – Campari infuso al limone – Cynar – Vermouth rosso)

Viaggio nell’Aldilà

(Borbon whiskey – Scotch whisky – tintura al miele spicy – angostura – liquore al bergamotto)

La Via della Seta

(Gin – Angostura – cordiali al pompelmo – succo di limone – tonica)

Il Racconto d’Inverno

(Bourbon whiskey – scotch whisky – sciroppo salvia – succo di limone – birra Blanche)

L’imperatore Cinese

(Gin – Maraschino – succo di limone – Violetta – Mandarino – Soda)


Gin Tonic

Tanqueray

(Regno Unito)

9€

Tanqueray Ten

(Regno Unito)

11€

Bombay Sapphire

(Regno Unito)

9€

Gin Mare

(Spagna)

11€

Hendrick’s

(Regno Unito)

11€

Plymouth

(Inghilterra)

11€

Sabatini

(Italia)

11€

Malfy

(Italia)

11€

Elephant

(Germania)

12€

Bobby’s

(Olanda)

11€

Martin Miller’s

(Ighilterra)

10€

Engine

(Italia)

12€


Negroni

Negroni Classico

9€

(Carpano classico – Campari – Tanqueray)

Negroni di Torino

9€

“(Cocchi di Torino – Campari – Tanqueray)”

Negroni un punto e mes

9€

(carpano punto e mes – Campari – Tanqueray)

Conte Negroni

10€

(Carpano antica formula – campari – tanqueray – maraschino – angostura)

Negrosky

9€

(Vermouth Rosso – Campari – Vodka)

Boulevardier

9€

(vermouth rosso – campari – bourbon whiskey)

Negroni sbagliato

9€

(Vermouth Rosso – Campari – Prosecco)

Americano

9€

(Vermouth Rosso – Campari – Soda)

Negroni bianco

9€

(Vermouth bianco – Bianco sarti – Gin)

Mito

9€

(Vermouth rosso – campari)


Vodka Cocktail

Moskovskaya

9€

Belvedere

11€

Greygoose

11€

Beluga

11€

Vodka sour

(vodka or gin – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Yello

(Vodka – Limoncello – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Vodka Martini

(Vodka – Martini Dry)

Espresso Martini

(Vodka – Kahlua – sugar syrup – coffee espresso)

Vodka fizz

(Vodka – sugar syrup – lemon juice – soda)

Moscow Mule

(Vodka – lime juice – Ginger Beer)

Moscow Mojito

(Vodka – Brown Sugar – lime juice – Mint – Ginger beer)

Caipiroska

(Vodka – Lime)

Cosmopolitan

(Vodka – triple sec – lime juice – cranberry)

God Mather

(Vodka – Amaretto)

Bronx

(Gin – Vermouth rosso – vermouth dry – orange juice)

London Mule

( Gin – lime – Ginger beer)


Gin Cocktail

Tanqueray

9€

Tanqueray Ten

11€

Bombay

9€

Gin mare

11€

Hendrick’s

11€

Gin sour

(vodka or gin – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Gin sour

(vodka or gin – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Cocktail martini

(Gin – Martini Dry)

Perfect Martini

(Gin – Vermouth rosso – Vermouth Dry)

Breakfast Martini

(Gin – Triple sec – lemon juice – Orange Marmalade)

White lady

(Gin – Triple sec – lemon juice – egg white)

Gin Fizz

(Gin – sugar syrup – lemon juice – soda)

Grappa fizz

(Gin – Grappa bianca – sugar syrup – lemon juice – soda)

Martinez/h3>

(Gin – Vermouth rosso – bitter orange – Maraschino)

Aviation

(gin – Maraschino – violetta – lemon juice)

Hanky Panky

(Gin – Vermouth rosso – Fernet branca)

Monkey gland

(Gin – orange juice – sugar syrup – Grenadine – Assenzio)

Bronx

(Gin – Vermouth rosso – vermouth dry – orange juice)

London Mule

( Gin – lime – Ginger beer)


Rum Cocktail

Havana club especial

9€

Havana club 3 anos

9€

Diplomatico

11€

Don papa

11€

Saint James

9€

Dark&Stormi

(Dark Rum – lime juice – ginger beer)

Mojito

((Rum – lime juice – brown sugar – Mint – Soda)

Caipirissima

(Rum – lime – Brown sugar)

Rum cooler

(Rum – lime – ginger beer)

Daiquiri

(Rum – lime juice – sugar syrup)

Caipirina

(Cachaca – lime – Brown sugar)

Canchanchara

(Rum agricole – cachaca – lime – honey)


Whisky Cocktail

Scotch Red label

9€

Bourbon Four Roses

9€

Bulleit

11€

Jameson irish whiskey

9€

Sazerac

(Cognac – Scotch Whisky – assenzio – creole bitter)

Old Fashioned

(Bourbon whiskey – angostura)

God Father

(Scotch whisky – Amaretto)

Manhattan

(Bourbon whiskey – Vermouth rosso – Angostura)

Rob roy

(Scotch Whisky – Vermouth rosso)

Whisky sour

(Scotch whisky – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Gigi Riva From Flairoom

(Scotch whisky – Mirto – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Boulevardier

(Vermouth Rosso – Campari – Bourbon Whiskey)

Mamie Taylor

(Scotch whisky – lime juice – Ginger beer)

Rusty nail

(Scotch whisky – Drambuie)


Tequila y Mezcal

Espolon

9€

Don julio

11€

Margarita

(Tequila – triple sec – Lime juice)

Mexican mule

(Tequila – lime – ginger beer)

Tequila sour

(Tequila – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Mezcal sour

(Mezcal– lemon juice – sugar syrup – egg white)


Drink con Prosecco & Bollicine

Spritz

7€

(Prosecco – Aperol/Campari/Select/Cynar – soda )

Hugo Spritz

9€

(Prosecco – St. Germain – soda)

Prosecco

5€ – 20€

Franciacorta (Mosnel)

7€ – 32€


Whisky Whiskey Bourbon

Lagavulin 16

9 €

Laphroig

8€

Talisker skye

8€

Oban

9€

Jameson irish whiskey

8€

Four Roses

5€

Bulleit

7€


Rum

Saint James

5€

Don Papa

8€

Diplomatico Mantuano

8€


Amari – Grappe

Amaro del Capo

4€

Amaro Sibilla

4€

Bayles

4€

Borghetti

4€

Jefferson

4€

Disaronno

4€

Braulio

4€

Grappa 18 lune

5€

Grappa Poli

5€

Jagermaister

4€

Limoncello

4€

Mirto

4€

Montenegro

4€

Ratafia

5€


Birra in bottiglia 33cl/50cl

Punk Ipa 5€

Vol. 5.6%


“La Punk IPA è una IPA estremizzata. La voglia dei punkettoni di Brewdog di violare ogni regola portano alla creazione di una birra con sentore complesso di gusti tropicali, agrumi e luppolo. Al palato è penetrante con note di agrumi, biscotti ed un finale aggressivo di luppolo amaro. Per gli intenditori di IPA un must rivolto al futuro.”

Ichnusa non filtrata 50Cl 5€

Vol. 5%


B2o Terra 5€

Vol. 5,3%


“Birra Chiara in stile Blanche di alta fermentazione non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Caratterizzata dalla tipica leggera speziatura con coriandolo, buccia d’arancia.

Vincitrice del premio 4 Star Beer 2017 – The Beer Awards ”


Cocktail analcolici e soft drink

Bibi Fruit 6€

(Lemon juice – sugar syrup – orange juice – peach juice – strawberry juice)

Gin Tonic zero 6€

(Gin Zero – Tonic water)

London Zero 6€

(Gin Zero – Lime – Ginger beer)

Virgin Mojito 6€

(Lime juice – brown sugar – mint – ginger beer)

Coca Cola 4€

Schweppes 3,5€

Acqua 0.5L 1€

Acqua 1L 2€